Dostať sa do Hearth v newyorskej East Village nie je úplne jednoduché, ale nie je to nemožné. Rezervácia sa oplatí, inak vám hosteska oznámi, že čakacia doba na stôl je hodina a pol až dve hodiny. Ale – ak vám to nevadí, majú pár vysunutých miest pri kuchyni, tie by sa mali uvoľniť už o […]
Tam už nie je nič, len nejaká osamelá talianska jachtička, cez víkend možno štyri. Na Levrnake stojí konoba s jednoduchými krčmovými drevenými stolmi a lavicami, majiteľovým synom a jeho frajerkou a mólom.
Fakt je, že v Camouflage sa dá najesť. Ja tam od otvorenia chodím na ‚ÄûMiešaný šalát“…
Kaviarnička na Palisádoch 34 v Bratislave pred pár mesiacmi vystriedala starý whiskey bar, v ktorom roky za cigaretovou clonou vysedávali štamgasti. Smola pre nich – dobre pre nás. Tri-Šty-Ri je malé a na naše pomery netradičné. Miestnosti dominuje dlhý spoločný stôl z masívneho tmavého dreva, pri ktorom človek sedí vedľa cudzích ľudí.
Reštaurácia Parcafe bez k, s pomerne vtipným billboardom avizujúcim jej otvorenie minulý týždeň 12. júla, už fičí na plné obrátky. Nachádza sa v prerobenej budove bývalej Bubnovky, ktorá sa chudera v minulosti potácala od zlej čínskej k zlej slovenskej reštaurácii až k smrdutému pubu. Parcafe na Búdkovej ceste ničím nepripomína temne-drevenú minulosť.
