V susednom Hainburgu som objavil pred časom obchod s tovarom do kuchyne. Dovtedy som kvôli tomu cestoval do Viedne a stálo ma to čas aj peniaze. Teraz som s prekvapením zistil, že skoro všetko z toho čo najčastejšie potrebujem mám, takpovediac – pod nosom: Eybel Eisenwaren.
Obchod na Hauptplatz 17 založil starý otec Franz Eybel so svojou manželkou Luise. Pôvodne železiarstvo, so šroubami, matkami a drôtmi, sa rozšírilo rýchlo na predaj poľnohospodárskych strojov a zariadení – a nakoniec aj potrieb pre hainburgské gazdiné: od hrncov a riadu až po porcelán, sklo a príbory.
Obaja manželia však krátko po sebe ešte pred 2.sv. vojnou zomreli a nechali po sebe tri maloleté deti. Tie sa, znalé už obchodu, pod patronátom poručníkov rýchlo obchodu ujali. Syn Franz ml. však čoskoro narukoval do druhej svetovej a už sa z nej nevrátil. Jedna zo sestier, Magda, v obchode vytrvalo pokračovala. Možno aj preto sa nikdy nevydala a obchod v roku 1980 prebral jej synovec, syn padlého Franza – Gerhart. Jeho manželka Gerda, rovnako z tradičnej hainburgskej rodiny, odvtedy obchod vedú a tento rok vlastne slávia 110 jubileum od založenia! V pravdepodobne najstaršom obchode v Hainburgu však obaja manželia – ako vraví pani Gerda – už len ako penzisti fušujú:). Dcéra lekárka príde predávať z pasie, keď má voľno a synovia už postavili pred Hainburgom podnik na železné stavby, široko ďaleko jediný čerstvý biznis, ktorý vie zamestnať aj lokálnych ľudí.
Už len železiarsky kútik v pivnici domu pripomína pôvodný účel rodinnej firmy. Hlavný obchod v piatich miestnostiach predáva s profesionálnou znalosťou kuchynské pomôcky od výmyslu sveta. (Pre nielen domáce hŕhŕ varenie, ale pre fajnšmekrov a profesionálov) Formy a formičky sa nedajú zrátať, mištičky, košíčky, zaváracie aj servírovacie, sklenené, drevené, poháriky, kovové tégliky, nádobky, vykrajovátka na syry, marcipány, obrosy, prestierania a príbory…
Dnes sortiment vyberá znalkyňa na tento druh tovaru pani Ingrid, a kvôli dopytu ponúkajú aj značkovú keramiku, obrusy, obrúsky, servítky, mydielka.
Mottom zostáva: V obchode musí byť to, čo v si kuchyni a s varením a stolovaním potrebujete. V tomto hainburgskom obchode je aj to, čo si do kuchyne tajne želáte alebo ani ešte netušíte, že po tom túžite.
waaaw no škoda že si nedal článok skôr, pred dvoma týždňami sme tade šli….môj muž by povedal, že chvalabohu :-)
ja mam taky jeden oblubeny kuchynsky raj tu v Anglicku – Lakeland. su tam vecicky, o ktorych som ani nesnivala, ze existuju, ale teraz sa bez nich uz nezaobidem.
Eybel je aj stavebna firma, ktora sa specializuje na kov so 70 zamestnancami. Ma korene v tomto obchodiku a rovnakeho zakladatela :-)
A teraz som za debila, ktory ma problem s porozumenim citaneho textu. Nuz…, vela hodin :-)
prenádherné miesto :o musim bezpodmienečne navštíviť :)
Jeeej, Viktor, ďakujem za tip. Som schopná hneď teraz tam utekať :-D A presne ako píšeš: nájdeme tam to o čom ešte ani nevieme, že po tom túžim ;-) Čím skôr sa tam vyberiem :-)))
Mne nedakuj, to Miro!
…nie kazdy clanok je tu odo mna ;-)
Ani neviete Miro a Viktor, ako ma tento post potešil! Cez víkend som bola vo Wachau a Kamptale a len som smutne nakukala do vykladov takychto obchodov, ze co vsetko by sa mi zislo, ale bolo – ako inak – zatvorene. A uz som aj mala v plane vylet do Hainburgu, ze urcite tam nieco podobne musi byt… tak uz nemusim hladat :)
Ešte mi napadlo: aj v Neusiedl am See je krásny kuchynský obchodík, hneď za DM :)
Ak sa vám páči Eybel v Hainburgu, choďte do Outletu Parndorf do novej prístavby a nájdite si obchod predávajúci riad od rakúskej firmy Riess a Kelomat.
Som po ňom pobehoval a híkal ako zmyslov zbavený. Až sa za mňa manželka musela hanbiť :-) Malý teaser: http://www.riess.at/wbc.php?sid=22249dc4b65&tpl=pgruppen.html&rid=1
Ďakujem za tip :-)
Jeej, tam chodím pravidelne, veľmi pekné domáce potreby, už som si pár kúskov odtiaľto odniesla ;)
Dikyzaclanok, dufam, ze sa mi tam podari zastavit sa cestou domov pred vianocami!
jej, krása!!! pekne si objavil! to ked poviem mužovi, tak sa poteší. Dúfam, že sa nám podarí čoskoro obchodík navštíviť :) a urobiť si radosť :) Isto zas najdem niečo, čo som ani netušila, že potrebujem :D
Skvelý tip Miro, díky. Oceňujem pozadie článku s históriou a exaktnosť informácií s propojením otváracích hodín. Dokonalé.
Potesenie je na mojej strane.
Včera som bola v obchode s kamarátkou a spokojné sme odchádzali s nákupom obidve :-)
Teším sa. Práve o to išlo. :-)
neviete nahodou, ci tam nemaju taketo formicky http://delikatesy.etrend.sk/recepty-suroviny/marcipanove-keksiky-s-vlastnou-potlacou-3972 ? neviem to zohnat. vopred vdaka.
Hani, kúpila som posledné teda jediné, čo mali v predajni vystavené ;-) Stáli 12,10 Eur.
dokelu. a ako sa to nazyva v nemcine? ze nech sa aspon opytam, ci to mavaju. :)
Keksstempel
Ak si to objednate u frau Eybel, tak cca do 5 dni to bude mat.
dikes :)
Tento konkrétne: Keks-Ausstecher mit Auswerfer :-)
dakujem za obsirne a konkretne informacie.
ja vrele odporucam „sockove“ domace potreby v Samorine. Nieco uzasne:-)). Maju tam vsetko z kuchynskych veci na co si spomenete.
Ano, to je dalsi fenomen. Aj v Nitre boli take, tusim na poschodi nad Trznicou
Ten obchod v Hainburgu je vážne skvelý! Majú tam tuším všetko, čo som za posledný polrok zháňala. A hrncu Riess som tiež neodolala. ďakujeme za tip!