Recenzie

Hrachový krém s údeným mäsom

Lepšia verzia koliby

Po lyžovačke sme vynechali obligátnu kolibu a zašli si pár kilometrov za podnikom s trochu vyššou gastronómiou.

Rotunda, čiže Spiegelsaal v Trnave

Náhodná káva v trnavskej Rotunde

V sobotu sme išli do Trnavy vybaviť jednu vec a zhodou okolností sme na rovnakej ulici natrafili na zaujímavý a relatívne nový podnik. Otvorili minulý rok v októbri. Sú to vlastne dve spojené budovy. Stará a zrenovovaná poschodová rotunda a k nej prirobený nový Spiegelsaal. Vnútorné spojenie je ešte zaujímavejšie ako zvonka. Kým v novej […]

Kuchařka ze Svatojánu a Kitchenette - Rok v kuchyni

Dve knihy, každá z iného sveta

Po dovolenke som si konečne našiel viac času na knihy, vrátane tých kuchárskych. Práve vtedy, keď dve české foodbloggerky vydali tie svoje.

Celozrnná bábovka s čokoládou a šľahačkou

Corny Café alebo nová bratislavská tradícia

Možno ste si všimli, že som vynechal recenzie hneď niekoľkých nových bratislavských podnikov. Namiesto nich som si začal viac všímať miesta, ktoré fungujú viac rokov. Sám som zvedavý, ako sa im darí.