Nedeľný obed

Krátko orestovaná zelenina

Nedeľný obed: silný zeleninový vývar

Podarilo sa nám tento rok vypestovať pár krásnych a veľkých bielych tekvíc. Väčšinu sme už pojedli, tak prišiel čas použiť ich na niečo nenápadnejšie, ale zato hutnejšie.

Králik na červenom víne

Nedeľný obed: králik na červenom víne

Králika nezoženiete všade a nie každému je po srsti. Ale čo sa týka mäsa, je veľmi diétne, jemné a chutné. Ak ho skombinujete s červeným vínom a zvaríte z neho šťavu, dostanete mimoriadne chutné jedlo.

Nedeľný obed: pečená jahňacia noha na víne-rozmaríne

Pripravte si chutné jahňacie mäso. Netreba vymýšľať nič špeciálne, čerstvý rozmarín a cesnak urobia celú prácu, o šťavnatosť sa musíte starať zasa vy, častým oblievaním počas pečenia. Odmenou bude jemné, voňavé a šťavnaté mäsko