Jablká máme už nabedničkované v pivnici, ale sú veci, ktoré v čerstvom stave neuskladníte. Napríklad zeleninové vňate. Nevadí, dajú sa kedykoľvek vypestovať.
Žiadna prevratná vec, táto rada sa opakuje v rovnakých intervaloch, ako „prírodné tóny“ v móde. Píše o nej aktuálne číslo časopisu Záhradkár. Odrezať vrch akejkoľvek koreňovej zeleniny a postaviť do misky z vodou. O pár týždňov z nej vyrastie čerstvá vňať. Samozrejme, vodu treba pravidelne dolievať a miska by mala byť na okne, aby mala dostatok slnka.
Dá sa aj takto jednoducho, ale aj krajšie. Rok 1983, kniha Pre šikovné rúčky od Ljuby Štíplovej a Aleny Janouškovej, preložila Oľga Feldeková. V nej som našiel milší aj krajší spôsob, ako urobiť presne to isté.
P.S.
Ak túto knihu zoženiete v antikvariáte, berte ju. Sú tam jednoduché veci pre decká, loďky, čapice, ozdoby, gaštanové zvieratká, skrátka komplet celé detstvo.
