olandsko patrí medzi krajiny s vysokou hustotou obyvateľstva. Podľa údajov zo stránky Wikipedia pripadá 487 obyvateľov na jeden kilometer štvorcový. Hustota obyvateľstva a dopravy je taká veľká, že občas s tým majú problémy nielen bežní účastníci premávky, ale aj všadeprítomné divé kačky, ktoré musia niekedy vo vzduchu zúrivo brzdiť, aby nevrazili do ľudí pri prelete nad mostíkmi. Výhodou takejto vysokej hustoty je, že človek často narazí na zaujímavé veci. Ako napríklad streľba zemiakom.
Holanďania majú radi hranolky. Hovoria im pataty. Sú veľmi veľké, nie moc solené a v stánku si zákazník môže vybrať z takmer 20 omáčok od rôznych druhov majonézy (plnotučná, polotučná, diétna, cesnaková, s čiernym korením, so zeleným korením) až po obľúbenú pindasaus, čo je omáčka z arašidov. Odporúčam. Výborná kombinácia sladko-slanej chuti s chrumkavými kúskami orieškov.
Pataty sa dajú kúpiť nielen v stánku, ale dajú sa tiež vystreliť u fritovacích kovbojov, ako tomu bolo v jednu marcovú nedeľu v Utrechte. V podstate ide o to, že k cylindru so stlačeným vzduchom je pripojená rúra, ktorá funguje ako hlaveň. Do nej sa natlačí zemiak. Puška pripravená k streľbe sa namieri na terč. Tým je kovový štvorcový rám s drôteným výpletom. Ním vystrelený zemiak preletí, drôty ho rozrežú na kúsky a tie potom prepadnú za rám do pripravenej fritovacej nádoby. Tá sa na chvíľu vloží do fritovacieho oleja a za minútku si už šťastný strelec pochutnáva na svojich vystrelených patatoch.
Dvaapolkilové vrecko zemiakov sa dá v obchode kúpiť za _ 1,60. Zemiak dostatočnej veľkosti na streľbu váži cca 200 gramov. To znamená, že jeden zemiakový náboj pri maloobchodnej cene vyjde na 13 euro centov. Náklady na kompresiu vzduchu si netrúfam odhadnúť. Povedzme, že celkové náklady na jedny vystrelené pataty aj s fritovaním a omáčkou vyjdú na 20 euro centov. Jedna strela stoji _ 1 a keďže väčšinu strelcov tvoria deti do 10 rokov, trvá im to zhruba 2 minúty, kým kovboj pušku pripraví a strelec sa odhodlá stlačiť spust. Za jedno strelecké dopoludnie v trvaní 4 hodín si fritovací kovboji môžu prísť na celkom peknú a zaslúženú odmenu. Chce sa niekomu vypočítať akú?
foto: Milan Krajčovič
…ano, slavna potatog gun :) kedysi sme ju s kamosom vyrabali…moze byt nebezpecna
tastespotting.com poznete?
nepoznam, (klik), poznam, a uz sa veziem… ;-)
vdaka za tip
tak dam este jeden. ezra pound cake. da sa najst. prijemne browsovanie.
milé