Fajnové talianske tortičky
Do tohoto talianskeho foodblogu sa dá naozaj veľmi zapozerať… www.cookingmesoftly.it
Archív značiek: foodblog
Čo mi dalo 7 rokov písania o jedle
Keď som ako krpec istý čas vyhlasoval, že budem kuchárom na výletnej lodi, naozaj som netušil, kam všade ma zavedie varenie a písanie o jedle. V apríli tohoto roku mali delikatesy 7 rokov. Beriem to ako orientačné číslo, pretože prípravy ku vzniku začali podvedome určite skôr. Najviac asi v Sydney, kde som pričuchol k vareniu […]
Omrvinky: gastro-detektívka, festival a foodblogy
Nový projekt – Gastro-detektívka Za posledný čas som dostal niekoľko starých kuchárskych kníh v nemčine a maďarčine, ktoré boli navyše popísané vlastnými receptami voľakedajších kuchárok. Vyhrabal som aj otcov počin, kde zaarchivoval starý receptár mojej prababky z Nitry, datovaný z roku 1917. Postupne som začal lúštiť rukou písané receptúry a prekladať si ich. Tak sa […]