Archív značiek: hliník

Hliník a meď v kuchyni

25

Určite si pamätáte, keď sa masovo začali vyhadzovať riady a príbory z hliníka. Zrazu sa totiž zistilo, že sú zdraviu škodlivé. Áno aj nie. Hliník sám o sebe, je relatívne drahá surovina, a tak v zápale budovania lepších zajtrajškov do neho v rámci šetrenia primiešavali olovo. Nie tak dávno v minulosti boli z olova aj […]

Moka, hliníková alebo nerezová?

14

Väčšina ľudí, ktorí v mojej kuchyni zbadajú moka kávovary, sa ma automaticky opýtajú – šak to je hliníkové, nie je to škodlivé? Po komunistoch sme to vyhadzovali, že je to jedovaté… Druhá skupina, kávičkári, sa ma zasa zvyknú pýtať, či je lepšia hliníková moka alebo nerezová. Téma široká, lebo sa týka aj ostatných riadov používaných […]