Archív značiek: kniha

Mandlové makarons

Československé cukrářství z roku 1947 (+fotogaléria)

Od mamy som nedávno dostal dva zväzky knihy Československé cukrářství od Bohumila Hlavsu. Z veľkej časti zaujímavé a často aj vtipné čítanie. Ako bonus, na konci oboch kníh staré reklamny na vtedajšie cukrárske pomôcky a polotovary.

Sandtnerka z rokov 1946 a 2013

Sandtnerka po rokoch (+súťaž)

Túto klasickú kuchársku knihu máte možno doma. A ak nie vy, potom možno vaši rodičia, ale pravdepodobnejšie vaše staré mamy. Tento rok vyšlo ďalšie vydanie, sám som mal zmätok koľké.