Kura, kešu a Austrália
S týmto jedlom som sa stretol po prvý krát, keď sme žili s milovanou v Austrálii. Teraz, keď sa nikam nedá cestovať, sme si prostredníctvom neho pripomenuli výročie svadby, ktorú sme mali práve tam, na pláži.
Archív značiek: kuracie
Kuracie satay s arašidovým maslom
Cez víkend som sa pustil do pomerne jednoduchého indonézskeho jedla ‚Äì kuracieho satay s arašidovým maslom. Hustá žltá marináda s kurkumou a zázvorom, trochu marinovania a krátke grilovanie.