Pár viedenských gastronomických „inštitúcii“
V rámci návštevy majstrovstiev sveta baristov vo Viedni sme sa boli trochu poprechádzať po Viedni. Na kávu k Hawelkovi, na sacherku k Demelovi a na večerný Naschmarkt.
V rámci návštevy majstrovstiev sveta baristov vo Viedni sme sa boli trochu poprechádzať po Viedni. Na kávu k Hawelkovi, na sacherku k Demelovi a na večerný Naschmarkt.
Predvčerom sme sa narýchlo vybrali s foodstylistom a kamarátom Mirom Kubečkom na viedenský Naschmarkt. Chystali sme sa tam už dávnejšie, pokecať o jedle a pohľadať nové suroviny. Zároveň som potreboval pripraviť ďalšiu tému do Evy a táto sa mi hodila, tak som spojil prácu so zábavou. Pre tých, ktorý sa nevyznajú, Naschmarkt uprostred Viedne v […]