Pokus o bouillabaisse, francúzsku rybiu polievku
Autor skúšal svoje šťastie v hojným počtom rybacieho tovaru, aby nakoniec výsledok skonzumoval s bagetou a majonézou.
Archív značiek: polievka
Ruský boršč
Pripravte si veľa hrncov, budete zvlášť variť mäso, koreňovú zeleninu a ďalšie súčasti. Klasický ruský recept, chutná a sýta polievka.
Bažantia paštéta
Ak chceš pripraviť bažantiu paštétu, musíš začať polievkou. Nie, nemyslím tým posilniť ňou seba pred náročnou prípravou.
Harira – tradičná marocká polievka
Hustá arabská cícerová polievka, ktorá sa podáva najmä počas sviatkov, napríklad Ramadánu.
Francúzska krémová cesnaková polievka
Už si ani nepamätám, odkiaľ mám tento recept, ale viem prečo ma zaujal: do tejto polievky idú 2-3 celé hlávky cesnaku!