Archív značiek: tekvica

Tekvicové cestoviny

Nie ofarbené, ale z tekvicovej múky

Už som si zvykol, že jednoťácke potraviny mávajú veci od producentov z blízkeho okolia. Presne takto som dnes natrafil na tekvicové cestoviny.

Gio Caffé

Dnes bol v Nitre Piatok tekvicového

Keď sa spoja prevádzky na jednej ulici spolu s pár šikovnými ľuďmi, môže vzniknúť vydarená akcia. Sezónne tekvicová, samozrejme.

Šošovicový šalát s pečenou tekvicou

Prekvapivý pár, tekvica a šošovica

Napriek počasiu je u nás jeseň čas, kedy sme veľa vonku.Treba zabezpečiť veci okolo domu aj záhrady. A samozrejme, donemoty hrabať lístie. Tak prečo si popri tom neupiecť na otvorenom ohni obed.

Maslová tekvica

Bulgur, tekvica a Libanon, výsledok je kibbeh

Tekvicová sezóna už dávno pominula, preto bude tento recept posledné dovidenia za zimou. Na recept som natrafil u svojho obľúbeného libanonského foodblogera Fouada, ktorý si pôvodný recept posunul podľa seba. Budeme sa baviť o bulgure a kibbehu.