Archív značiek: víno

Frey - červené cuvee

Slušné víno od susedov z Rakúska

Už zopárkrát som sa dostal k vínu z rakúskeho Kittsee, resp. z oblasti Neusiedlersee. Tentoraz to bolo červené cuvee a znova potešilo.

Stáčanie šípkového vína

Ako nedopadlo šípkové víno

So šípkovým vínom sme prešli cez všetky možné nástrahy, ale do cieľa sa nám ani napriek tomu nepodarilo prísť. Je tu posledný diel miniseriálu.

Podrviť šípky s cukrom

Šípkové víno už pomaly kvasí

Naposledy som sa s vami rozlúčil zarobeným kvasom. A neistotou, či sa to celé vôbec rozbehne. Nakoniec začalo všetko bublať, takže miniseriál o šípkovom víne môže pokračovať.

Potrebné suroviny

Ideme skúsiť vyrobiť šípkové víno

Dezertné šípkové víno s charakterom tokajského aszú sa robievalo práve v tomto čase, by bolo hotové k vianočnému stolu. Skúste ho urobiť spolu so mnou.