Keď chcete lokše, ale nie stáť pri sporáku
Pravidelne mávam chuť na dobré lokše. A rovnako pravidelne víťazí časová tieseň alebo lenivosť (neviem, čo častejšie), tak nakoniec vždy uvarím niečo iné. Na Záhorí ale majú fintu a volá sa scískanice.
Archív značiek: zemiaky
Zemiakové placky vylepšené o kapustu
Do cesta na obyčajné zemiakové placky nakrája kvasená kapusta. Skúsil som…
Na gnocchi potrebujete príjemné cesto
Skoro ako naše šúlance, len vo verzii naslano. Najlepšie s rajčinovou omáčkou a bazalkovým pestom.
Holadský hutspot
Holandské národné jedlo, či skôr národná príloha. Vďaka mrkve krásne holandsky oranžová a vďaka maslu jemná a sýta. Skúste samostatne alebo k hovädziemu.
Pečené mladé zemiaky s bryndzou a pažítkou
Ešte jeden recept na rýchle bryndzové jedlo. Nazval som ho „predštádium“ bryndzových halušiek. Žiadne šúpanie zemiakov, žiadne varenie halušiek. Toto jedlo bude rýchle, efektívne a s cesnakovou pažítkou, maslom a májovou bryndzou pozdvihnuté na fajnovú delikatesu.
Biela hubová polievka
Jednoduchá a chutná polievka, ktorá sa dá výmenou surovín pripraviť na tucty spôsobov.
Ako urobiť z jedného eura päť? Nechajte ľudí vystreliť si zo zemiaku pataty
olandsko patrí medzi krajiny s vysokou hustotou obyvateľstva. Podľa údajov zo stránky Wikipedia pripadá 487 obyvateľov na jeden kilometer štvorcový. Hustota obyvateľstva a dopravy je taká veľká, že občas s tým majú problémy nielen bežní účastníci premávky, ale aj všadeprítomné divé kačky, ktoré musia niekedy vo vzduchu zúrivo brzdiť, aby nevrazili do ľudí pri prelete […]