Delikatesy

Muškátový oriešok

V rubrike Delikatesy, hlavnej v našom menu, predstavíme každý týždeň jednu delikatesu, základné informácie o nej a zároveň spôsoby použitia aj recepty. Ako jednu z prvých mi dovoľte predstaviť vám muškátový oriešok.

Bažantia paštéta

Ak chceš pripraviť bažantiu paštétu, musíš začať polievkou. Nie, nemyslím tým posilniť ňou seba pred náročnou prípravou.

Hawajedz

Tradičná jemenská zmes korenia, ktorá sa v dvoch rôznych variáciách používa do kávy a do polievok.