Máte ešte minuloročné jablká? Do koláča s nimi!
Je apríl a ešte stále náme vďaka priateľom v pivnici debničku s minuloročnými jablkami. Delíciusky sú už pravda trochu zošuverené, ale stále sladké a úplne použiteľné.
Je apríl a ešte stále náme vďaka priateľom v pivnici debničku s minuloročnými jablkami. Delíciusky sú už pravda trochu zošuverené, ale stále sladké a úplne použiteľné.
V garáži spojazdňujem montážnu jamu. Nechystám sa otvoriť si autoservis, ale jama bude ideálna na zimné uskladnenie ovocia aj zeleniny.
Výsledok bude sýty francúzsky koláč zvaný galette. Jednoduchý, zabaví vás len aranžovanie jednotlivých vrstiev.
Roky sme doma piekli primitívny jablkový koláč. Aj vo vlastnej knihe receptov som ho mám zapísaný iba ako jablkový koláč. Že sa volá šarlotka, som sa dozvedel až teraz…