Šafránový chlieb s ricottou
Predstavte si nadýchaný chlieb, trochu žltkastý od šafránu a s mäkkou kôrkou. Presne taký je dvakrát kysnutý šafránový chlieb.
Archív značiek: ricotta
Deli odpoveď na sushiblog.sk
Žiadna ryža, žiadne riasy, ani surová ryba. Autori sushiblogu ma už dlhšie provokovali, vymyslieť slovenskú odpoveť na japonské sushi, navyše z lokálne dostupných surovín.
Toast s ricottou a medom
Ak ti už leze s uší mastný chleba s cibuľou, tento toast bude skvelou zmenou… Ricottu určite poznáš, ak nie, môžeš namiesto nej použiť aj cottage cheese, jedlo bude ale ťažšie, pretože ricotta má pomerne nízky obsah tuku (okolo 5%).