Pohoda v medovníkovom dome a pekné sviatky
Po prvý krát sa mi podarilo napiecť medovníky ešte v novembri. Posmelený statočnou rezervou som sa teda pustil do medovníkového domčeka.
Archív značiek: vianoce
Akoto, že som doteraz nepoznal štedrák?!
Od priateľov sme dostali overený recept na štedrák. Hutný sviatočný koláč, ktorý má 4 poctivé plnky: lekvárovú, orechovú, makovú a tvarohovú.
PF2012
Ďakujeme Vám za všetku inšpiráciu, motiváciu aj občasnú buzeráciu. A v Novom roku sa opäť vidíme pri sporákoch, v reštauráciách, na kávičkách, v zásterách a na trhoch…
Malá vianočná trubičková etúda
Na spomalenie a atmosféru, malá séria fotiek z domácej výroby vianočných trubičiek…
Pekné sviatky a dobré jedlo v 2011
Ďakujeme vám za rok plný nápadov a prajeme do nového všetko, čo nájdete na našom PF-ku (stačí jeden klik a šípkou doprava)…
Vianočné pečenie: brémsky klát
Koláč plný hrozienok, sekaných mandlí a citrónovej kôry so štipkou kardamómu. Nech vám neprihorí, lebo na ňom naozaj budete môcť kálať drevo…
Pokojné sviatky a všetko chutné v roku 2010
Ďakujeme za Vašu priazeň v tomto roku a prajeme Vám všetkým pokojné sviatky a všetko chutné v Novom roku! P.S. V tomto roku prinesieme ešte článok s dvoma receptami na silvestrovské pečenie a pokus o bouillabaisse, recept na čolokádové fondanty a minireportáž z Kapverdských ostrovov, kde zelené banány sú zelenina a žlté zasa ovocie… Bude […]
Vianočné orechové oblátky
O vianočných oblátkach sme už písali minulý rok. Dnes vám k tomu článku pridám recept na nové orechové cesto, s ktorým sa veľmi dobre pracuje.