Všetko chutné
Tieto sviatky sú pre nás doma v mnohom zvláštne a nové. Máme už týždeň nazdobený stromček, navarené aj napečené.
Archív značiek: vianoce
Pár vianočných darčekov a súťaž
Ešte stále nie je neskoro pohľadať darček pre niekoho, kto má rád varenie, gastronómiu a priľahlé oblasti.
Generálka na vianočnú tortu
Poschodová bábovka naplnená s krémom z mascarpone, pomarančovou kôrou, koňakom a praženými lieskovcami.
Komorné vianočné trhy, ale zato s výhľadom
Včera som sa bol pozrieť na mini-vianočné trhy, ktoré organizuje Regal Rooftop na streche Veľkého Baťu. Pondelok bol trochu ospalejší, ale zato som si v kľude vychutnal jedlo aj večerné mesto.
Čajové pečivo nielen na sviatky
Posledné sviatky som piekol omnoho viac, než po iné roky. Niektoré recepty mi medzičasom prestali chutiť, tak som začal pátrať po iných. Vtedy som zistil, ako sa opakujú naprieč knihami aj kultúrami.
Štastné a chutné
Tento rok sa urodili naozaj malé jabĺčka. Ale boli také utešené, že sme ich jedno po druhom naleštili a zavesili spolu s medovníkmi na stromček.
Omrvinky: nepodarený Mikuláš, pečenie a súťaž
Mikuláš ma tento rok nepotešil, ale zato sme úspešne a vôbec nie predčasne začali Vianoce. Sú tu posledné tohtoročné Omrvinky.